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Secretaria do Meio Ambiente de Osasco oferece oficina de “Alimentação e Saúde”

A Secretaria de Meio Ambiente de Osasco promove diversos cursos e oficinas sobre cuidados alimentares e cultivo orgânico, como o curso de “Horticultura”, “Uso e Cultivo Caseiro de Plantas Medicinais” e as oficinas de “Alimentação e Saúde”, agora em novo formato.

O curso é ministrado em um único dia e foi rebatizado como “Condensábado”. No primeiro módulo, que aconteceu em 26 de março, houve a participação de cerca de cinqüenta pessoas. Temas como “Desgrudando do Açúcar” e receitas como “Leite da Terra”, “Caldeirada de Frutos do Mato” e “Pão dos Essênios” foram abordados. Em virtude da grande procura, a Secretaria do Meio Ambiente organizou o Módulo II, que acontece no dia 30 de abril, das 9h às 16h, no Núcleo de Educação Ambiental do Parque Chico Mendes. Os conteúdos apresentados para esta segunda etapa são:

– Desmamando do Leite – laticínios vegetais;

– Carne sem Dor – carne vegetal;

– Broto e Germinação;

– Chucrute – fermentação de repolho

As inscrições custam R$ 40,00 e podem ser realizadas no Núcleo de Educação Ambiental do Parque Chico Mendes, de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 13h às 17h. Mais informações pelo telefone 3591-1828.

Serviço:

Oficina “Alimentação e Saúde (Consendábado) – Módulo II”

Quando: 30 de abril, das 8h às 16h.

Onde: Núcleo de Educação Ambiental do Parque Chico Mendes – Rua Lázaro Suave, 15, City Bussocaba.

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